Description
Assemblage de 50 % Pinot Noir, 50% Chardonnay vinifié et élevé en fûts de chêne.
Pas de fermentation malolactique. Ce vin est issu de la vendange 2017 uniquement.
Brut Nature – Dosage : 0g/l
- Effervescence
Ses bulles fines s’échappent avec élégance. - Robe
Sa robe brillante laisse apparaître une couleur dorée. - Nez
- D’une formidable expression et d’une grande générosité, il s’ouvre sur des fruits du type pêche blanche puis il évolue délicatement sur des notes de pamplemousse et de zeste de citron. Et que dire des quelques fragrances d’amande qui ponctuent le tout !
- Bouche
Fidèle au nez ,elle est de belle dimension. On apprécie particulièrement sa fraîcheur et sa complexité ! Plaisir immédiat !