CUVÉE TENDRESSE
Millésime 2011 Blanc de Blancs
100% Chardonnay vinifié et élevé en fûts de chêne, fermentation malolactique partielle. Ce vin provient de la vendange 2011 ...
Delphine Brulez, Incarnation millésimée de Louise Brison... Portrait paru dans la Champagne Viticole de Juin 2018 par Philippe SCHILDE et Jean-Charles GUTNER.
Bonne lecture ! ...
GAMME LÉGENDE
Millésime de 1995 à 2005 Champagne Brut
Légende ou l'essence du goût, la quintessence de l'émotion gustative... La gamme Légende fait parler d'elle et commence à entrer ...
MAGNUM
Millésime 2010 Champagne Brut
Assemblage de 50% de Pinot Noir, 50% de Chardonnay vinifié et élevé en fûts de chêne. Fermentation malolactique partielle. Ces vins sont issus ...
Fa'Bulleuse de Champagne "Des Femmes de Coeur, des Vigneronnes de Talent" http://fabulleusesdechampagne.com/ https://www.facebook.com/fabulleusesdechampagne/ https://twitter.com/fabulleuses
Collège ...
La Cave est ouverte du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00, les week-ends et jours fériés, merci de prendre rendez-vous. La dégustation de nos champagnes millésimés est gratuite. N'hésitez pas à nous rendre ...
Nos champagnes millésimés sont régulièrement sélectionnés dans la presse en France et à l'étranger...
EN FRANCE
L'EPICURIEN
En Dec.2015 / Janv./Février 2016 Champagne Louise Brison ...
PROPRIÉTAIRE DU SITE :
CHAMPAGNE LOUISE BRISON EARL BRULEZ au capital de 159 448 € 10 Le Grand Mallet - 10360 NOE LES MALLETS
Tél.03.25.29.62.58 RCS TROYES 327674594 Siret 32767459400012 TVA FR89327674594 ...
Notre vignoble Le vignoble du Champagne Louise Brison se trouve sur un terroir argilo-calcaire où s'expriment parfaitement le Chardonnay et le Pinot Noir. Nos coteaux bénéficient d'une exposition idéale, ...
En 2014 : Médaille d'ARGENT et Médaille de BRONZE
Médaille d'ARGENT
En 2009 Champagne LOUISE BRISON brut millésime 2004
En 2014 Champagne LOUISE BRISON brut millésime 2008
Médaille ...
En 2018 : 1 Médaille d'ARGENT et 1 commended Award...
Médaille d'ARGENT
En 2011 Champagne Louise Brison brut millésime 2006
En 2014 Champagne Louise Brison Cuvée Tendresse millésime 2006 ...
En 2016 : Grand Prix d'Excellence pour le champagne brut millésime 2009 !
Grand Prix d'EXCELLENCE
En 2016 Champagne Louise Brison brut millésime 2009
Prix d'EXCELLENCE
En 2007 Champagne ...
Médaille d' Argent en 2017 pour notre champagne brut millésime 2012 !
Médaille d'OR
En 2004, Champagne brut millésime 2000
Médaille d'ARGENT
En 2005, Cuvée Tendresse millésime 1999
En ...
Sélection Robert Parker...
96/100
En 2018, Champagne brut millésime 2002
93/100
En 2018, Cuvée Tendresse millésime 2009 et Champagne Légende Louise Brison millésime 1999
En 2017, ...
Retrouvez nous autour de la dégustation de nos champagnes millésimés aux USA, en FRANCE et en ALLEMAGNE :
USA
Hollywood Champagne Tent Event Saturday, October ...
Un article est dédié à notre champagne brut millésime 2005 et à notre Cuvée Tendresse 2002 sur le site de lametropole.com.
Vous pouvez cliquer sur le lien ci-dessous pour lire l'article : http://www.lametropole.com/article/bouffe/vins/les-champagnes-de-repas-louise-brison ...
Notre champagne rosé l'Impertinente a été sélectionné dans Cuisines et Vins de France N°131
De fines bulles regulières et soutenues forment un cordon persistant sous une robe rose intense ...
Un mariage parfait entre le Caviar d'Aquitaine et nos champagnes millésimés... A vos papilles !
Le dernier en date s'est déroulé le 26 novembre 2009.
Notre Magnum Cuvée Germain Brulez millésime ...
... à passer ma dernières journée en Champagne sur la route du sud, jusqu'à l'Aube.
Après un voyage de deux heures, durant lesquelles même le GPS n'était pas très sûr du chemin, je suis arrivé à destination ...
La Salle de Réception Nous possédons une salle de réception d'une capacité de 50 personnes où vous pourrez découvrir nos champagnes tout en savourant des repas aux accords délicieux et surprenants. ...
... semaines la « Prise de Mousse Champenoise », procédé qui donnera naissance aux légendaires Bulles du Champagne.
Le Vieillissement Les longues années de vieillissement dans nos celliers apporteront à ...
... bactéries, de transformer l'acide malique, en acide lactique. Cette opération est assimilée à une diminution de l'acidité du vin et n'est pas recherchée systématiquement dans nos Champagnes. L'acidité ...
Le Pressoir Pressoir traditionnel de 4000 kg fabriqué en 1970 géré par une console automatique. La qualité d'extraction des moûts de ce pressoir en fait toujours la référence en Champagne. ...
Louise Brison était notre grand-mère et Brison est le nom de jeune fille de notre mère. Notre domaine familial est aujourd'hui dirigé par une EARL...
champagne_louise_brison ...
Un Peu d'Histoire... Anne Musnier qui était la plus belle femme de son temps naquit à Noé les Mallets et devint la maîtresse de Henri 1er (1152-1180), comte de Champagne. Elle lui sauva la vie lors ...
"LA MIGNONNE"
Demi bouteille Champagne Brut
Assemblage de 50% de Chardonnay vinifié et élevé en fûts de chêne, 50% de Pinot Noir vinifié en cuves. Bouteille de 0,375 l.
Effervescence ...
"L'IMPERTINENTE"
Champagne Rosé
Champagne rosé de macération issu de Pinot Noir à 100% et élevé en fûts de chêne. Pas de fermentation malolactique. Bouteille de 0,75 l.
...
... et les risques cardiovasculaires.
L'autolyse des levures L'élevage sous bois, ainsi que la longue période de vieillissement de nos Champagnes en cave, en affinent les caractéristiques gustatives et aromatiques, ...
... et lors de leur visite en Champagne ils sont venus à la cave. L'évênement était couvert par la presse chinoise, comme en témoigne ces photos :
actualites/01
M. Brulez était à Guiyang City dans la ...
Le champagne Louise Brison est heureux de vous accueillir sur son site officiel : www.louise-brison.fr
Louise Brison et ses trois Règles d'Or :
Raisonnés et Raisonnables
Respectueux des équilibres ...