LEGEND from 1997 to 2010: GASTRONOMIC CHAMPAGNES, VINTAGE AND AUTHENTIC.
You will find in the Louise Brison wine library, treasures of time that few Champagne houses possess… These vintages are gastronomic champagnes of an exquisite rarity, available to taste with your favorite dishes.
Our “Champagnes de Légende” are hidden and kept for many years, only to be revealed when the time comes!
A large selection of vintage champagnes from 1997 to 2010 is available in two styles; Blanc de Blancs (100% Chardonnay) and Blends (Chardonnay and Pinot Noir).
Crafted with much love and attention, they offer you the best of Champagne… Happiness and nothing else!
You will appreciate their complexity, their elegance, and the finesse of their tertiary aromas; honey, truffles and fresh leather…
There is something for every taste… whether you prefer the history, the complexity or the festive character!
Champagne millésime 1997
Mémoire de la Côte des Bar
Rondeur et maturité, osez l’association avec des viandes en sauce champignons. Disponible en bouteille et magnum pour l’assemblage (A l'Aube)et en bouteille pour le blanc de blancs.
Champagne millésime 1998
Mémoire de la Côte des Bar
Grand potentiel et Belle maturité… Grande année ! Disponible en magnum pour l’assemblage (A l'Aube) et en bouteille pour le blanc de blancs.
Champagne A l'Aube millésime 1999
Mémoire de la Côte des Bar
De l’expression, du caractère, de la gourmandise, un millésime vineux mais élégant. Disponible en bouteille et magnum pour l’assemblage ( A l'Aube)et en bouteille en blanc de blancs.
93/100 Wine Advocate Robert Parker (Août 2018)
Champagne millésime 2000
Mémoire de la Côte des Bar
Ce 2000 présente une bulle fine, vous apprécierez son attaque ample et sa finale longue et aromatique !
Disponible en bouteille et magnum en assemblage (A l'Aube) et en bouteille pour le blanc de blancs.
89+/100 Wine Advocate Robert Parker (Août 2018)
Champagne millésime 2001
Mémoire de la Côte des Bar
Belle dynamique avec une maturité ponctuée de fraîcheur…
Disponible en bouteille et magnum pour l’assemblage (A l'Aube ) et en bouteille pour le blanc de blancs.
Champagne millésime 2002
Mémoire de la Côte des Bar
D’une extrême élégance, ce 2002 a tout pour lui : Corps, profondeur, complexité, équilibre.
Un champagne d’exception, non loin de la perfection ! Disponible uniquement en bouteille pour l’assemblage (A l'Aube) et le blanc de blancs.
96/100 Wine Advocate Rober Parker (août 2018).
Champagne millésime 2003
Mémoire de la Côte des Bar
Maturité aromatique, générosité et plaisirs intenses !
Disponible uniquement en bouteille pour l’assemblage (A l'Aube) et le blanc de blancs.
Champagne millésime 2004
Mémoire de la Côte des Bar
Minéral et fin tout simplement, de l’élégance en verre !
Disponible en bouteille et magnum pour l’assemblage (A l'Aube) et en bouteille pour le banc de blancs.
92 points - WineEnthusiast (Nov.20)
Champagne millésime 2005
Mémoire de la Côte des Bar
Expression mûre et généreuse, belle rondeur avec un équilibre préservé. Sa matière gourmande procure un plaisir immédiat !
Disponible en bouteille et magnum pour l’assemblage (A l'Aube) et en bouteille pour le blanc de blancs.
93/100 – Wine Advocate Robert Parker / Nov. 2017
92/100 – Winart / Sept. 2019
Champagne millésime 2006
Mémoire de la Côte des Bar
Très beau millésime, finesse et équilibre. Fraîcheur et complexité pour accompagner tous vos moments sublimes. Disponible uniquement en magnum.
Champagne brut Légende millésime 2007
Fraîcheur agrume confit et maturité pour sublimer l'instant. Disponible en assemblage en bouteille et magnum et en blanc de blancs.
Champagne brut Légende millésime 2008
Sa complexité est remarquable. Disponible en bouteille pour l’assemblage et le blanc de blancs.
A déguster lors d’un repas
