LEGENDE de 1997 à 2008 : CHAMPAGNES DE GASTRONOMIE, MILLÉSIMES ET AUTHENTIQUES.

Vous trouverez dans la vinothèque Louise Brison, des trésors du temps que peu de maisons possèdent… Ces millésimes sont des champagnes gastronomiques d’une rareté exquise., que vous pourrez déguster avec vos mets préférés.

Nos champagnes de Légende sont cachés et gardés pendant tant d’année pour être révélés le temps venu !

Une large sélection de champagnes millésimés de 1997 à 2008 vous est proposées en 2 qualités; Blanc de Blancs et Assemblage de chardonnay et de pinot-noir.

Élaborés avec autant d’amour que d’exigence, ils vous offrent le meilleur du Champagne… Du bonheur et rien d’autre !

Nul doute que vous apprécierez leur complexité, leur élégance et la finesse des arômes tertiaires, de miel, de truffes et de cuir frais…

Il y en a pour tous les goûts… que l’on aime l’histoire, la complexité ou le côté festif !

 

97 Champagne brut Légende millésime 1997

Rondeur et maturité, osez l’association avec des viandes en sauce champignons. Disponible en bouteille et magnum pour l’assemblage et en bouteille pour le blanc de blancs.
98 Champagne brut Légende millésime 1998

Grand potentiel et Belle maturité… Grande année ! Disponible en magnum pour l’assemblage et en bouteille pour le blanc de blancs.
99 Champagne brut Légende millésime 1999

De l’expression, du caractère, de la gourmandise, un millésime vineux mais élégant. Disponible en bouteille et magnum pour l’assemblage et en bouteille en blanc de blancs.

93/100 Wine Advocate Robert Parker (Août 2018)
00 champagne de gastronomie 2000 Champagne brut Légende millésime 2000

Ce 2000 présente une bulle fine, vous apprécierez son attaque ample et sa finale longue et aromatique !
Disponible en bouteille et magnum en assemblage et en bouteille pour le blanc de blancs.

89+/100 Wine Advocate Robert Parker (Août 2018)
01 Champagne brut Légende millésime 2001

Belle dynamique avec une maturité ponctuée de fraîcheur…
Disponible en bouteille et magnum pour l’assemblage et en bouteille pour le blanc de blancs.
02 Champagne brut Légende millésime 2002

D’une extrême élégance, ce 2002 a tout pour lui : Corps, profondeur, complexité, équilibre.
Un champagne d’exception, non loin de la perfection ! Disponible uniquement en bouteille pour l’assemblage et le blanc de blancs.

96/100 Wine Advocate Rober Parker (août 2018).
03 Champagne brut Légende millésime 2003

Maturité aromatique, générosité et plaisirs intenses !
Disponible uniquement en bouteille pour l’assemblage et le blanc de blancs.
04 champagne de gastronomie 2004 Champagne brut Légende millésime 2004

Minéral et fin tout simplement, de l’élégance en verre !
Disponible en bouteille et magnum pour l’assemblage et en bouteille pour le banc de blancs.

92 points - WineEnthusiast (Nov.20)
05 Champagne brut Légende millésime 2005

Expression mûre et généreuse, belle rondeur avec un équilibre préservé. Sa matière gourmande procure un plaisir immédiat !
Disponible en bouteille et magnum pour l’assemblage et en bouteille pour le blanc de blancs.

93/100 – Wine Advocate Robert Parker / Nov. 2017
92/100 – Winart / Sept. 2019
06 Champagne brut Légende millésime 2006

Très beau millésime, finesse et équilibre. Fraîcheur et complexité pour accompagner tous vos moments sublimes. Disponible uniquement en magnum.
07 Champagne brut Légende millésime 2007

Fraîcheur agrume confit et maturité pour sublimer l'instant. Disponible en assemblage en bouteille et magnum et en blanc de blancs.
08 Champagne brut Légende millésime 2008

Sa complexité est remarquable. Disponible en bouteille pour l’assemblage et le blanc de blancs.

A déguster lors d’un repas