LEGENDE dal 1997 al 2008: CHAMPAGNES DA GASTRONOMIA, MILLESIMATI E AUTENTICI

Troverete nell’enoteca Louise Brison, tesori del tempo che poche case hanno…
Queste annate sono champagne gourmet di squisita rarità, che potrete gustare con i vostri piatti preferiti.

I nostri Champagne Legende sono nascosti e conservati per così tanti anni per essere rivelati quando sarà il momento!

Una vasta selezione di Champagne Vintage dal 1997 al 2008 è disponibile in 2 qualità; Blanc de Blancs e Blend di Chardonnay e Pinot-Noir.

Sviluppati con tutto l’amore necessario, ti offrono il meglio dello Champagne… Felicità e nient’altro!

Non c’è dubbio che apprezzerai la loro complessità, la loro eleganza e la finezza degli aromi terziari, di miele, tartufo e cuoio fresco…

Ce n’è per tutti i gusti … che ti piaccia la storia, la complessità, o solo il lato festivo!

 

97 Champagne brut Légende millésime 1997

Rotondità e spiccata maturità, osare l'abbinamento con la carne in salsa di funghi. Assemblaggio Chardonnay e Pinot Noir ( 1.5l e 0.75l), e Blanc de Blancs, solo Chardonnay (0.75l)
98 Champagne brut Legend vintage 1998

Ancora grande potenziale e bella maturità ... È stato un anno proprio fantastico! Assemblaggio Chardonnay e Pinot Noir (1.5L), e Blanc de Blancs, solo Chardonnay (0.75l)
99 Champagne brut Legend vintage 1999

Espressione, carattere, gola, un'annata vinosa ma elegante. Assemblaggio Chardonnay e Pinot Noir (1.5L e 0.75L), e Blanc de Blancs, solo Chardonnay (0.75L).

93/100 Wine Advocate Robert Parker (agosto 2018)
00 champagne de gastronomie 2000 Champagne brut Legend vintage 2000

Questo 2000 presenta un perlage finissimo, apprezzerete il suo ampio attacco e il suo finale lungo e aromatico! Assemblaggio Chardonnay e Pinot Noir (1.5l e 0.75l), e Blanc de Blancs, solo Chardonnay (0.75l).

89+/100 Wine Advocate Robert Parker (agosto 2018)
01 Champagne brut Legend vintage 2001

Bella dinamica con una maturità punteggiata di freschezza ...
Assemblaggio Chardonnay e Pinot Noir (1.5l e 0.75l), e Blanc de Blancs, solo Chardonnay (0.75l)
02 Champagne brut Legend vintage 2002

DEstremamente elegante, questo 2002 ha tutte le grandi qualità: corpo, profondità, complessità, equilibrio.
Uno champagne eccezionale, non lontano dalla perfezione !
Assemblaggio Chardonnay e Pinot Noir (0.75l), e Blanc de Blancs, solo Chardonnay (0.75l).

96/100 Wine Advocate Rober Parker (agosto 2018).
03 Champagne brut Legend vintage 2003

Maturità aromatica, generosità e piaceri intensi!
Assemblaggio Chardonnay e Pinot Noir (0.75l), e
Blanc de Blancs, solo Chardonnay (0.75l).
04 champagne de gastronomie 2004 Champagne brut Legend vintage 2004

Minerale e fine semplicemente, eleganza in vetro!
Assemblaggio Chardonnay e Pinot Noir (1.5l e 0.75l), e
Blanc de Blancs, solo Chardonnay (0.75l).

92 points - WineEnthusiast (Nov.20)
05 Champagne brut Legende vintage 2005

Espressione matura e generosa, bella rotondità con un equilibrio conservato. La sua attitudine gastronomica offre un piacere immediato!
Assemblaggio Chardonnay e Pinot Noir (1.5l e 0.75l), e
Blanc de Blancs, solo Chardonnay

93/100 – Wine Advocate Robert Parker / Nov. 2017
92/100 – Winart / Sept. 2019
06 Champagne brut Legend vintage 2006

Annata, finezza ed equilibrio molto belli. Freschezza e complessità per accompagnare tutti i tuoi momenti sublimi. Disponibile solo in magnum.
07 Champagne brut Legend vintage 2007

Freschezza e maturità degli agrumi canditi per sublimare il momento. Disponibile in assemblaggio bottiglia e magnum e in blanc de blancs.
08 Champagne brut Legend vntage 2008

La sua complessità è notevole. Disponibile in bottiglie per assemblaggio e blanc de blancs.

Da gustare durante un pasto.