Champagne Cuvée Tendresse Blanc de Blancs 2009

louisebrison-tendresse2009


CUVÉE TENDRESSE

Millésime 2009
Blanc de Blancs
chardonnay-du-monde-2018-meDiplome-Vinalies-Internati Certificate WINE101362 FR C

 

 

louisebrison-tendresse2009

100% Chardonnay vinifié et élevé en fûts de chêne, pas de fermentation malolactique.
Ce vin provient de la vendange 2009 uniquement. Bouteille de 0,75 l.

 chardonnay-du-monde-2018-meMédaille d'Argent,
    Chardonnay du Monde 2018

 Diplome-Vinalies-InternatiMédaille d'Argent,
    Vinalies Internationales 2018

 Certificate WINE101362 FR C Médaille d'Argent,
    Decanter World Wine Awards 2018

 

  • Effervescence
    Ses fines bulles offrent un somptueux ballet empreint à la légèreté.
  • Robe
    Jaune pâle et brillante avec des reflets cristallins.
  • Nez
    Le nez est intense, élégant sur des arômes de mirabelle avec des notes pâtissières de brioche, d’amande et de beurre frais.
  • Bouche
    Equilibrée et débordante de générosité, vous tomberez sous le charme de ses notes légèrement
    boisées et gourmandes de fruits et de miel. Le plaisir se prolonge avec son harmonieuse et longue finale.    
  • Accord Mets & Vins
    Vous pourrez l'apprécier à l'apéritif accompagnée de petits fours salés à base de poisson, de fruits de mer ou de viande blanche. Cuvée de classe gastronomique !

 

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52-Truffes en croûte

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400 g de pâte feuilletée, 6 truffes noires, 100 g de foie frais, 6 tranches fines de poitrine fumée sel de Guérande, poivre au moulin, 1jaune d'oeuf, 1 cuillérée à soupe de crème fraîche.

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La Cave est ouverte du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00, les week-ends et jours fériés, merci de prendre rendez-vous.
La dégustation de nos champagnes millésimés est gratuite.
N'hésitez pas ... Lire la suite

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Elaboré par EARL BRULEZ
10 Le Grand Mallet
10360 Noé Les Mallets
FRANCE

Vinifié et Elevé en Fûts de Chêne
© 2018 www.louise-brison.fr

Capital social de 159 448 euros
TVA : FR89327674594

Tél : (00 33) (0) 3 25 29 62 58
(00 33) (0) 6 07 38 92 08
Fax : (00 33) (0) 3 25 38 68 82