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Quelques Recettes...

52-Truffes en croûte

Pour 6 personnes

400 g de pâte feuilletée, 6 truffes noires, 100 g de foie frais, 6 tranches fines de poitrine fumée sel de Guérande, poivre au moulin, 1jaune d'oeuf, 1 cuillérée à soupe de crème fraîche.

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Médailles & Récompenses

Concours des Effervescents du Monde

Médaille de Bronze en 2016 pour notre champagne brut millésime 2010 !

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Concours des Chardonnay du Monde

champagne louise-brisonmdaEn 2016 : Médaille d'OR Cuvée Tendresse Blanc de Blancs millésime 2008, bientôt disponible...

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Bettane-Desseauve Prix Plaisir

champagne louise brison-mil En 2017 : Médaille d'OR, Champagne Brut millésime 2010

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Concours Decanter World Wine Awards

Decanter2016 En 2016 : 2 Médailles d'ARGENT...

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Visite de Cave

Visite de Cave

La Cave est ouverte du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00, les week-ends et jours fériés, merci de prendre rendez-vous.
La dégustation de nos champagnes millésimés est gratuite.
N'hésitez pas ... Lire la suite

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Elaboré par EARL BRULEZ
10 Le Grand Mallet
10360 Noé Les Mallets
FRANCE

Vinifié et Elevé en Fûts de Chêne
© 2014 www.louise-brison.fr

Capital social de 159 448 euros
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Tél : (00 33) (0) 3 25 29 62 58
(00 33) (0) 6 07 38 92 08
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