Producteur Artisan de Qualité

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Reconnus " Producteur Artisan de Qualité " par le Collège Culinaire de France !

Le Collège Culinaire de France, fondé par 15 chefs français reconnus internationalement (Alain Ducasse – Joël Robuchon – Paul Bocuse – Guy Savoy – Anne-Sophie Pic- Yannick Allero- Thierry Marx, etc.) s’est donné comme vocation de promouvoir et de défendre le patrimoine gastronomique français (“Nous disposons en France d’une biodiversité unique au monde avec des producteurs artisans au savoir-faire exceptionnel. Le Collège culinaire de France soutient une agriculture paysanne respectueuse de l’environnement”) et les valeurs universelles de la Gastronomie.
Il soutient et mobilise tous les restaurateurs (Restaurant de Qualité) et producteurs artisants (Producteur Artisan de Qualité) militants de la qualité, qui partagent les mêmes valeurs et sont portés par la passion du produit, de l’art culinaire et de la convivialité.

”Il n’y a pas de cuisine de qualité sans produits de qualité”

A partager sans modération !

                               

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La Cave est ouverte du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00, les week-ends et jours fériés, merci de prendre rendez-vous.
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