Bienvenue !
Le champagne Louise Brison est heureux de vous accueillir sur son site officiel : www.louise-brison.fr
Louise Brison et ses trois Règles d'Or :
- Raisonnés et Raisonnables
- Respectueux des équilibres
- Révélateur des Arômes
Vous pouvez y découvrir son vignoble qui est en dernière année de conversion en viticulture biologique, sa méthode originale avec ses fûts de chêne, son cellier de vieillissement où le temps sublime ses vins d'exception ainsi que sa gamme de champagnes millésimés de grande tradition.
Bonne visite...
Dernières Actualités
Evênements à venir...
PRINTEMPS DES CHAMPAGNES du 13 au 17 avril 2019...
Venez nous rencontrer au printemps des champagnes parmis les vignerons de l'association
Empreinte (s) Côte des Bars le Dimanche 14
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Des Récompenses...
92/100, Robert Parker - Wine Advocate - Août 2018 - Champagne brut millésime 2012
93/100, Robert Parker - Wine Advocate - Août 2018 - Cuvée Tendresse millésime
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Producteur Artisan de Qualité
Reconnus " Producteur Artisan de Qualité " par le Collège Culinaire de France !
lire l'actualité...Quelques Recettes...
53-Queues de langoustines poêlées aux premières asperges en vinaigrette d’agrumes
Une recette de Chef qui se dégustera à merveille avec notre Cuvée Tendresse Blc de Blcs millésime 2008 !
A vos papilles !
52-Truffes en croûte
Pour 6 personnes 400 g de pâte feuilletée, 6 truffes noires, 100 g de foie frais, 6 tranches fines de poitrine fumée sel de Guérande, poivre au moulin, 1jaune d'oeuf, 1 cuillérée …
Médailles & Récompenses
Concours des Vinalies Internationales
En 2018 : Médaille d'ARGENT - Cuvée Tendresse millésime 2009
Lire la suiteConcours des Chardonnay du Monde
En 2018 : Médaille d'ARGENT Cuvée Tendresse Blanc de Blancs millésime 2009
Concours Decanter World Wine Awards
En 2018 : 1 Médaille d'ARGENT et 1 commended Award...
Concours des Effervescents du Monde
Médaille d' Argent en 2017 pour notre champagne brut millésime 2012 !
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En Visite de Cave
Visite de Cave
La Cave est ouverte du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00, les week-ends et jours fériés, merci de prendre rendez-vous.
La dégustation de nos champagnes millésimés est gratuite.
N'hésitez pas
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
fines foie gras vieillissement effervescence frais fûts de chêne jaune paille alcool viandes blanches pressoir dorés équilibres cuves référence épicé bulles millésimes miel fraicheur pinot noir médaille de bronze louise brison crustacés millésime brioche vignoble bouche pêches fraises qualité Légende complexité chardonnay Noé les Mallets poissons cave malolactique assemblages nez fermentation belle finale AOC finesse suave robe authentique coing fruits champagne framboises traditionnel beurre fruits exotiques raisonnée cépage mirabelles tirage nature poire grappes arômes exposition champenois taille fleurs cuverie jaune or raisin côteaux naturelle amandes boisée discrétion tendresse moûts médaille d'or vigne médaille d'argent souple