... laisse apparaître une couleur jaune pâle aux reflets dorés.
Nez Très expressif, le nez offre une belle complexité où se mêlent des notes toastées et des arômes de pomme, de poire, et d'amande.
Bouche ...
... de pain grillé, de craie et d'aubépine. En bouche une belle mousse crémeuse inonde le palais, entraînant avec elle des saveurs de compote de poire, de pâte de coing, de cannelle, de crème brulée et de ...